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Árabes no Brasil: História e sabor

Em 'Árabes no Brasil - história e sabor', o autor conta a saga e a influência desse povo do Mediterrâneo Oriental que, no século XIX, imigrou da Síria e do Líbano para reconstruir suas vidas e auxiliar no desenvolvimento do Brasil. O livro reúne, também, receitas de doces e salgados assinadas por diversos chefs. São eles - Leila Youssef Kuczynski; Myrian Abicair; Morena Leite; Marina Mattar; Aline Atala; Maria de Lourdes Bolsonaro Ghanem; Rodrigo Libbos; Samir Cauerk Moysés; Aida Oumairi; e Barbara Kerr.

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Beirute - Aromas, Amores e Sabores


A coleção Cozinha Capital tem como objetivo prestar sua homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília. os melhores e mais charmosos restaurantes da capital do país vão abrir suas cozinhas, contar um pouco de suas trajetórias e principalmente, para alegria geral dos gourmets, revelar suas receitas mais famosas. Na estréia da coleção são desvendados os segredos do Beirute, parada obrigatória do brasiliense. Há quase 40 anos em Brasília, o Beirute é considerado um dos pontos tradicionais da capital e é badalação garantida nos finais de semana. A casa, que tem como Especialidade servir pratos árabes, é famosa pela simplicidade, qualidade no atendimento, além do eclético público freqüentados que torna o Beirute o ponto mais democrático da cidade.

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Receitas Arabes Tradicionais

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Nota 1: Livros sobre receitas Turcas não são encontrados no Brasil em Português. Sugerimos os livros de receitas árabes acima que tem alguma similaridade com a cozinha Turca.

Nota 2
: As descrições dos livros aqui citadas foram extraídas do site do Submarino.

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Joias Turcas
:

Aneis Turcos - 1 (Prata)
Aneis Turcos - 2 ( Prata)

Pulseiras Turcas -1 (Prata)
Pulseiras Turcas -2 (Prata)

Brincos Turcos (Prata)

Colares Turcos (Prata)

Pulseiras e Aneis Turcos (Bijoteria)
Colares e Brincos Turcos (Bijoteria)

Livros em Português:

Idioma Turco e como aprender o turco
Romances sobre Istambul e Turquia
Guias da cidade de Istambul
Culinária Turca

DVDs:

Dança do Ventre